ビストロダイア【名古屋市中区】高品質で手頃価格のプチレストラン

menu_tit_bg.png LUNCH MENU  11:30~15:00(L.O.14:00)

1日2組様限定!春の貝たっぷり、おめで‘’鯛‘’コース     ¥8,000  (税別) 4月1日から
~アミューズ~

   ビストロシェフの気まぐれアミューズ 
   (シェフが直節その日市場で仕入れた食材により変わります)

~前菜~

   今が旬!! 桜鯛のカルパッチョ 季節のヴィネグレットソースで

~温前菜~

   色々な貝類を使ったマリニエール (ブルターニュ漁師風酒蒸し)

~選べるメイン~  

   皮目をパリッと焼き上げた鯛のポワレ
         (鯛の種類は仕入れにより異なります)                or  
   お好みのお肉料理                                     

~デザート~

   ダイア特製デザート チョイス

   

   コーヒーor紅茶 (ランチのみ)

 

  ご予約の際にはアレルギー食材を、事前にお伝え下さい。

  ご予約は2日前まで、お電話のみ、2名様からとさせて頂きます。

  仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
ダイアのちょっと贅沢ランチコース ¥5,000(税別)     4月1日~30日まで
~ポタージュチョイス~
  
  ダイア特製 旬野菜のポタージュ

  カナダ産オマール海老のビスクスープ カプチーノ仕立て(+¥900)

~前菜の盛り合わせ7品~

  天然平目・瞬間燻製サーモン・パテ・キッシュなど

~魚料理チョイス~
  
  本日の鮮魚のポワレ アサリサフランソース

  カナダ産オマール海老のポワレとカダイフ巻き 濃厚アメリケーヌソース(+¥1000)

~メイン料理チョイス~
  
  復活!豪産赤身牛リブロースステーキ パセリニンニクソース
   180g又は280g(+¥1,000)

  皮目をパリッと焼き上げた三河地鶏モモ肉のロースト シャリアピン

  愛知県半田産豚肩ロース肉のロースト 柚子胡椒風味の赤ワインソース

  北海道滝川産スノーホワイトチェリバレー鴨ロースト 金柑ソース
  (+¥800)

  北海道産牛フィレ肉と鴨フォアグラ マデラトリュフソース(+¥2,000)

~デザートチョイス~

  季節の月替わりデザート

  ダイア名物!濃厚フォンダンショコラ ハチミツアイスを添え(¥900) 
  コーヒーor紅茶

ダイアのお値打ちランチコース ¥2,800(税別)        平日限定 4月1日~30日
~ポタージュチョイス~

  ダイア特製 旬野菜のポタージュ

  カナダ産オマール海老のビスクスープ カプチーノ仕立て(+¥900)

~前菜1品チョイス~

  春の山菜、新筍、小海老のマリネサラダ

  桜海老、菜の花、チーズのキッシュ たっぷりサラダと
  
  大人気!パテドカンパーニュ 夏野菜ピクルス サラダ仕立て

  自家製サーモンマリネサラダ フレッシュトマトバジルソース 

  旬の食材 前菜の7品盛り合わせ (+¥1000) 

~メイン料理1品チョイス~

  皮目をパリッと焼いた三河地鶏モモ肉のロースト ソースシャリアピン

  愛知県産豚肩ロース肉のロースト 柚子胡椒風味の赤ワインソース

  本日の鮮魚のポワレ アサリサフランクリーム

  北海道産牛フィレ肉と鴨フォアグラのポワレ トリュフマデラ(¥2,000)

~デザートチョイス&カフェ~

  季節の月替わりデザート

  ダイア名物!濃厚フォンダンショコラ バニラアイス添え(+¥900)

  コーヒーor紅茶


※食材の仕入れ状況によりメニューは変更致します。

※食べられないアレルギー食材お伝えいただけますと幸いです。
特別な日に!旬の食材盛りだくさん贅沢ランチコース ¥12,000(税別)    4月30日まで
~アミューズ~

   ビストロダイア特製 旬野菜の一皿

~旬の前菜の盛り合わせ~

   旬の食材の前菜盛り合わせを7品
    (例)キャビア・生雲丹・天然ヒラメ・鱧・松茸など

~温前菜~

   広島産牡蠣のポワレ キノコクリーム 旬の国産アスパラと

~魚料理チョイス~
                         
   活オマール海老のポワレとリゾット 濃厚アメリケーヌソース
                           
   本日の鮮魚のポワレ アサリサフランソース

~メイン料理 チョイス~

   豪産赤身牛リブロースステーキ パセリニンニクソース ビストロ風

   北海道 滝川産鴨胸肉のロティ 金柑ソース

   愛知県半田産 豚肩ロース肉ロースト 柚子胡椒風味の赤ワインソース

   北海道産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフマデラソース
   (+¥2,000)

~デザート チョイス~

   季節の月替わりデザート 

   ダイア名物!濃厚フォンダンショコラ ハチミツアイスを添えて      (+¥900)

   コーヒーor紅茶


 御予約の際にはアレルギー食材を、事前にお伝え頂けましたら幸いです。

キャンセル・ポリシー
当日キャンセル、及び予約確認での人数確定後の来店時に御連絡頂かずに人数が減った場合には、お一人様につき、キャンセル料(キャンセル人数分の料理全額分)を頂戴致します。御了承下さいますようお願い申し上げます。

なお、36席の限られた空間ですので、ご連絡なく人数が増えた場合、その方のお席が御用意できない場合もございますので、事前にお電話にてご確認して頂きますよう重ねてお願い申し上げます。

ビストロダイア ご予約・お問い合わせは

TEL&FAX:052-934-1011

[ビストロダイア /Lunch11:30~15:00 L.O.14:00 Dinner 18:00~23:00 L.O.22:00]

定休日 日曜日・第3月曜日

愛知県名古屋市中区葵2-13-30 アマーレ葵1F

 

 

 

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